Delho
Solutions de prétraitement des eaux usées des métiers de bouche
Bacs à graisses qui s’adaptent à vos besoins
Restaurateurs, traiteurs, charcutiers, pâtissiers, vous cherchez une solution pour prétraiter les eaux usées graisseuses issues de vos plonges, fours et autres appareils de préparation et de cuisson ?
Bacs séparateurs de graisses sous-plonge
De conception simple et compacte, nos séparateurs de graisses peuvent être placés sous les plonges, les tables de travail ou dans de tous petits emplacements.
Débourbeur-dégrilleur – régulateur
Ces équipements simples permetnt le dégrillage, le débourbage et la régulation de débit des eaux usées très chargées en débris alimentaires.
A qui s'adressent les équipements Delho ?
Utilisateurs finaux
Restaurants, hôtels, restauration foraine, food-trucks, poissonneries, écoles, universités, CROUS, centres de loisirs, boulangers, pâtissiers, charcutiers, traiteurs, etc.
Installateurs distributeurs
Assainnissement, constructeurs de cuisines modulaires, cuisinistes, installateurs en Grande Cuisine, frigoristes en agroalimentaire, vendeur de matériel de métier de bouche, plombier, traitement des eaux, etc.
Prescripteurs
Architectes, BET Fluides, conseil restauration-hygiène, experts en bâtiment, formateurs restauration-hygiène, bureaux d'études en restauration, etc.
Des produits adaptés aux besoins des professionnels
Quel type d'installation pour votre bac à graisse ?
Les bacs à graisse restaurant doivent être positionnés, le plus en amont possible, sur le réseau d’eaux usées provenant des cuisines ou du laboratoire avant le raccordement au réseau collectif de collecte des eaux usées.
Vous n’avez que peu de place ? Nos bacs à graisse sont d’un volume réduit et donc faciles à intégrer dans votre établissement.
Pourquoi choisir les bacs à graisses DELHO ?
Avec un taux d’abattement de 90 à 95 %, nos bacs à graisses sont reconnus par les Collectivités et les Agences de l’Eau !
Sans travaux
L’installation ne nécessite pas de travaux de génie civil ni de modification de votre cuisine.
Simple d'usage
Les bacs à graisse DELHO ont été pensés pour une simplicité d’usage et d’entretien au quotidien.
Garanti sans panne
Basés sur un principe naturel, nos bacs à graisses ne contiennent aucune électronique ni mouvement mécanique.
Valorisation des huiles
Intégrez vos huiles alimentaires usagées (HAU) dans un cycle de collecte et de valorisation.
Produits professionnels
Nos bacs à graisses sont réalisés conformément aux standards de la « Grande Cuisine »
Fabriqué en France
Nos bacs sont conçus et fabriqués en France.
Métiers de bouche
Les bacs à graisses DELHO s’adressent à tous les responsables de la RHF.
Testés et reconnus
Nos matériels ont été testés et sont reconnus éligibles par le CNIDEP et les Agences de l’Eau.
DELHO s’engage pour le développement durable
Les bacs à graisse traditionnels qui doivent être pompés tous les mois entrainent une consommation d’énergie non renouvelable importante (transport, pompage, incinération de déchets ultimes). De plus, ils consomment une quantité d’eau non négligeable lors du pompage.
Les bacs séparateurs de graisses DELHO GT-M et FS séparent et retiennent deux catégories de déchets :
- Les déchets solides organiques qui sont retenus en entrée de machine
- Les huiles et graisses qui seront ensuite valorisées (biocarburant et méthanisation)
Choisissez un bac à graisse moderne
Il existe deux types de bacs à graisses sur le marché. Les bacs à graisses classiques et les bacs séparateurs à graisse à installer sous-plonge ou hors sol. DELHO se positionne sur ce second type pour le confort des professionnels responsables de la RHF.
Bacs à graisse classiques
De conception très ancienne, ces bacs à graisses sont très volumineux, et ne peuvent être implantés qu’enterrés ou dans un sous-sol.
Ils nécessitent des pompages mensuels (réglementation) très gênants pour l’exploitation et très coûteux.
De par leur conception, ces bacs à graisse ont une durée de vie limitée.
Bacs à graisse hors-sol
De conception moderne, ces bacs à graisses ne nécessitent pas de pompage et ont des dimensions 15 à 20 fois inférieures à celles des bacs à graisse classiques.
Ils peuvent être installés sous plonge ou hors sol sans travaux particuliers de génie civil. Ils ne nécessitent aucun apport d’énergie, la séparation des graisses s’opérant naturellement du fait de son dimensionnement.
Ils ne nécessitent pas de contrat d’entretien.
Ils se sont équipés de bacs à graisse Delho
Contactez-nous, demandez-nous un conseil
Besoin d’un conseil ? D’informations sur les bacs à graisse ? Contactez-nous au 06.31.23.00.83 ou via ce formulaire de contact.