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Solutions de prétraitement des eaux usées des métiers de bouche

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Bacs à graisses qui s’adaptent à vos besoins

Restaurateurs, traiteurs, charcutiers, pâtissiers, vous cherchez une solution pour prétraiter les eaux usées graisseuses issues de vos plonges, fours et autres appareils de préparation et de cuisson ?

Bacs séparateurs de graisses sous-plonge

De conception simple et compacte, nos séparateurs de graisses peuvent être placés sous les plonges, les tables de travail ou dans de tous petits emplacements.

Débourbeur-dégrilleur – régulateur

Cet équipement simple permet le dégrillage, le débourbage et la régulation de débit des eaux usées très chargées en débris alimentaires.

Bacs à graisse qui s’adaptent à vos besoins

Quel type d'installation pour votre bac à graisse ?
Goutte Delho

Quel type d'installation pour votre bac à graisse ?

Les bacs à graisse doivent être positionnés, le plus en amont possible, sur le réseau d’eaux usées provenant des cuisines ou du laboratoire avant le raccordement au réseau collectif de collecte des eaux usées.

Vous n’avez que peu de place ? Nos bacs à graisse sont d’un volume réduit et donc faciles à intégrer dans votre établissement.

Pourquoi choisir les bacs à graisses DELHO ?

Avec un taux d’abattement de 90 à 95 %, nos bacs à graisses sont reconnus par les Collectivités et les Agences de l’Eau !

Installation aisée des bacs à graisse Delho

Sans travaux

L’installation ne nécessite pas de travaux de génie civil ni de modification de votre cuisine.

Usage et entretien

Simple d'usage

Les bacs à graisse DELHO ont été pensés pour une simplicité d’usage et d’entretien au quotidien.

Garanti sans panne

Garanti sans panne

Basés sur un principe naturel, nos bacs à graisses ne contiennent aucune électronique ni mouvement mécanique.

Valorisation des graisses alimentaires

Valorisation des huiles

Intégrez vos huiles alimentaires usagées (HAU) dans un cycle de collecte et de valorisation.

Delho produit premium

Produits professionnels

Nos bacs à graisses sont réalisés conformément aux standards de la « Grande Cuisine »

Produit Delho fabriqué en France

Fabriqué en France

Nos bacs sont conçus et fabriqués en France.

Les bacs à graisses DELHO s’adressent à tous les professionnels responsables de la RHF.

Métiers de bouche

Les bacs à graisses DELHO s’adressent à tous les responsables de la RHF.

Produits Delho testés et reconnus

Testés et reconnus

Nos matériels ont été testés et sont reconnus éligibles par le CNIDEP et les Agences de l’Eau.

Delho

DELHO s’engage pour le développement durable

Les bacs à graisse traditionnels qui doivent être pompés tous les mois entrainent une consommation d’énergie non renouvelable importante (transport, pompage, incinération de déchets ultimes). De plus, ils consomment une quantité d’eau non négligeable lors du pompage.

Les bacs séparateurs de graisses DELHO GT-M et FS séparent et retiennent deux catégories de déchets :

  • Les déchets solides organiques qui sont retenus en entrée de machine
  • Les huiles et graisses qui seront ensuite valorisées (biocarburant et méthanisation)
Delho dots

Choisissez un bac à graisse moderne

Il existe deux types de bacs à graisses sur le marché. Les bacs à graisses classiques et les bacs séparateurs à graisse à installer sous-plonge ou hors sol. DELHO se positionne sur ce second type pour le confort des professionnels responsables de la RHF.

Bacs à graisse classiques

De conception très ancienne, ces bacs à graisses sont très volumineux, et ne peuvent être implantés qu’enterrés ou dans un sous-sol.

Ils nécessitent des pompages mensuels (réglementation) très gênants pour l’exploitation et très coûteux.

De par leur conception, ces bacs à graisse ont une durée de vie limitée.

Bacs à graisse hors-sol

De conception moderne, ces bacs à graisses ne nécessitent pas de pompage et ont des dimensions 15 à 20 fois inférieures à celles des bacs à graisse classiques.

Ils peuvent être installés sous plonge ou hors sol sans travaux particuliers de génie civil. Ils ne nécessitent aucun apport d’énergie, la séparation des graisses s’opérant naturellement du fait de son dimensionnement.

Ils ne nécessitent pas de contrat d’entretien.

Delho prend soin de l'eau
Goutte d'eau Delho

Contactez-nous, demandez-nous un conseil

Besoin d’un conseil ? D’informations sur les bacs à graisse ? Contactez-nous au 06.31.23.00.83 ou via ce formulaire de contact.