Fournisseur de bac à graisse au Cameroun

Un besoin croissant d’équipements de prétraitement dans les nouveaux projets CHR au Cameroun

Une forte dynamique de création de restaurants et d’établissements touristiques

Le Cameroun connaît ces dernières années un développement soutenu de l’activité dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration. Dans des villes comme Douala, Yaoundé, Kribi, Bafoussam ou Garoua, de nombreux projets de restaurants, hôtels, complexes touristiques ou fast-foods voient le jour. Ces nouveaux établissements doivent intégrer dès la phase de conception des solutions fiables de gestion des eaux grasses, pour garantir l’hygiène, la longévité des installations et le bon fonctionnement du réseau de cuisine.

Les bureaux d’études, architectes ou installateurs de cuisines professionnelles au Cameroun ont donc un rôle central dans la mise en place de solutions techniques adaptées et durables, comme les bacs à graisse compacts.

Prévenir les bouchons, les odeurs et les pannes

Les graisses rejetées par les éviers, lave-vaisselles et équipements de cuisson s’accumulent dans les canalisations. Sans dispositif de prétraitement, elles provoquent des bouchons, des odeurs désagréables, voire des pannes coûteuses. Ce phénomène est courant dans les restaurants de zones touristiques comme Kribi ou Limbé, où la cadence de service est soutenue et les cuisines très sollicitées.

Installer un bac à graisse en amont permet de préserver la plomberie, d’éviter les interventions d’urgence, et de maintenir un environnement de travail sain.

Des contraintes d’espace dans les cuisines modernes

La plupart des nouveaux restaurants et hôtels au Cameroun misent sur des cuisines optimisées : surface réduite, équipement rationalisé, agencement fonctionnel. Il devient donc essentiel de choisir un bac à graisse qui ne nécessite pas d’installation complexe ni d’espace technique dédié. Les modèles compacts en inox s’intègrent facilement sous évier ou sous plonge, et sont parfaitement adaptés aux projets neufs.

Des bacs à graisse compacts : une solution simple et performante pour les projets au Cameroun

Delho propose une gamme de bacs à graisse en inox, conçus pour les cuisines professionnelles et adaptés aux spécificités des projets neufs au Cameroun. Nos équipements sont simples à poser, ne nécessitent pas de génie civil, et offrent une séparation efficace des graisses.

• Installation rapide sans travaux lourds
• Utilisation intuitive, sans automatisme complexe
• Matériau inox : hygiène, durabilité, facilité de nettoyage
• Équipement discret et compact pour une intégration sous plan de travail
• Livraison rapide vers le Cameroun sur devis

Dans des contextes où la réglementation est encore souple, l’installation d’un bac à graisse n’est pas une contrainte mais une bonne pratique d’hygiène et de durabilité. Les cuisinistes et maîtres d’ouvrage au Cameroun ont tout intérêt à intégrer ces dispositifs dès la phase de conception, notamment dans les projets de cuisine professionnelle.

Delho, fournisseur français de bacs à graisse pour les cuisines professionnelles au Cameroun

DELHO GT-M/MINI : le choix idéal pour les petits restaurants, cafés et fast-foods

Le GT-M/MINI est un mini bac à graisse compact, parfait pour les cuisines de petite taille. Il s’adresse aux établissements de restauration rapide, cafés urbains ou snacks en plein développement dans les villes comme Douala ou Yaoundé. Son format sous évier facilite une installation sans perte d’espace, et sa structure en inox garantit une hygiène optimale.

DELHO GT-M : le bac à graisse inox standard pour les restaurants et hôtels

Le modèle GT-M est conçu pour les restaurants de taille moyenne, hôtels, brasseries ou cantines d’entreprise. Il assure une séparation efficace des graisses tout en étant simple à entretenir. Ce bac à graisse est déjà utilisé dans de nombreux projets exportés vers l’Afrique, grâce à sa robustesse et à sa facilité de mise en œuvre.

DELHO FS : pour les grandes cuisines collectives, campus et hôtels haut de gamme

Dans les grands établissements comme les campus universitaires à Yaoundé ou les hôtels à Kribi, le DELHO FS est une solution autonome et performante. Ce bac à graisse autonettoyant limite les manipulations et convient aux structures à fort débit, tout en réduisant les coûts d’entretien.

DELHO GT-M/DD : le débourbeur-dégrilleur pour cuisines à eaux chargées

Dans certaines cuisines de boucherie, de poissonnerie ou de grande restauration, il est nécessaire de traiter les matières solides en amont. Le GT-M/DD complète parfaitement nos bacs à graisse en séparant les particules lourdes, garantissant ainsi une performance durable de l’installation.