Fournisseur de bac à graisse en Côte d’Ivoire

Des besoins spécifiques dans les projets CHR en pleine croissance en Côte d’Ivoire

Une forte dynamique dans la restauration et le tourisme

En Côte d’Ivoire, le secteur de la restauration connaît une croissance rapide, notamment dans les grandes villes comme Abidjan, Bouaké, San Pedro, Yamoussoukro ou Korhogo. De nombreux projets d’ouvertures de restaurants, hôtels, cantines scolaires et fast-foods sont en cours de réalisation. Les maîtres d’ouvrage et les bureaux d’études ont donc besoin d’équipements fiables et durables pour anticiper les problématiques d’eaux usées grasses dès la conception de leurs cuisines.

Le traitement des graisses issues de la cuisine professionnelle devient un enjeu essentiel pour garantir la longévité des installations, éviter les odeurs désagréables, et préserver les équipements. Dans ce contexte, le choix du fournisseur de bac à graisse en Côte d’Ivoire est stratégique.

Éviter les blocages et préserver les installations

Sans solution adaptée, les eaux grasses s’accumulent dans les canalisations, provoquant bouchons, mauvaises odeurs, et arrêts de service. Cela représente un coût élevé en maintenance, et un risque pour l’image des établissements. Installer un bac à graisse permet d’anticiper ces problèmes tout en facilitant l’entretien des réseaux d’évacuation.

Pour les établissements en bord de mer, comme à Grand-Bassam ou San Pedro, où l’activité est saisonnière ou touristique, un équipement compact, rapide à installer et facile à entretenir est encore plus crucial.

Des cuisines modernes avec peu d’espace

Les cuisines des nouveaux projets CHR en Côte d’Ivoire sont souvent optimisées : faible surface, flux rationnalisés, équipements encastrés. Les bacs à graisse traditionnels en béton ou enterrés sont peu compatibles avec ces contraintes. Il faut donc des bacs compacts, performants et simples à intégrer, comme les bacs à graisse sous évier de Delho.

Des bacs à graisse inox compacts pour les restaurants et hôtels ivoiriens

Delho propose une gamme de bacs à graisse professionnels en acier inox qui répondent aux besoins des cuisines ivoiriennes, qu’elles soient situées dans un hôtel d’Abidjan, une pâtisserie de Bouaké ou une cantine universitaire à Yamoussoukro.

• Installation facile sans gros travaux
• Compact : idéal pour les cuisines modernes
• Hygiénique et résistant grâce à la structure inox
• Réduction des odeurs et facilité d’entretien
• Livraison vers la Côte d’Ivoire sous devis personnalisé

Ces bacs peuvent être intégrés en amont des réseaux de cuisine pour un prétraitement efficace des eaux grasses. Ils évitent l’encrassement des canalisations et participent à une gestion responsable des eaux usées, un enjeu grandissant dans les villes en développement rapide comme Abidjan.

Delho, fournisseur français exportateur vers la Côte d’Ivoire

DELHO GT-M/MINI : pour les petits restaurants, snacks et food courts

Le GT-M/MINI est un mini bac à graisse inox compact, parfait pour les snacks, petits restaurants, sandwicheries ou kiosques. Il se pose facilement sous évier, sans nécessiter d’installation lourde, tout en assurant une séparation efficace des graisses.

DELHO GT-M : la référence pour les cuisines professionnelles

Le GT-M est adapté aux restaurants de taille moyenne, hôtels ou laboratoires de transformation alimentaire. Il permet de traiter un volume moyen d’eaux grasses tout en étant très simple à entretenir. Sa robustesse en fait un choix idéal pour des établissements en fonctionnement intensif.

DELHO FS : le bac autonettoyant pour les structures à fort débit

Le DELHO FS est un bac à graisse autonettoyant conçu pour les cuisines collectives, établissements scolaires ou hôtels de grande capacité. Il automatise la séparation des graisses, réduisant ainsi les opérations de maintenance.

DELHO GT-M/DD : le système de pré-filtration des eaux chargées

Le GT-M/DD est destiné aux cuisines qui manipulent des produits générant des résidus solides (poisson, viande, féculents…). Il s’installe avant le bac à graisse pour éliminer les débris solides et améliorer la durabilité de l’installation.