Prétraitement des eaux des laboratoires et industries agroalimentaires

Pourquoi le traitement des eaux industrielles est un enjeu majeur

Les industries agroalimentaires et les laboratoires de transformation génèrent quotidiennement des volumes importants d’eaux usées grasses et chargées. Ces rejets proviennent à la fois des process de fabrication (cuisson, friture, huilerie, etc.) et des phases de nettoyage. Ils contiennent de fortes quantités de matières grasses, solides alimentaires, et résidus organiques qui peuvent gravement perturber les réseaux d’assainissement et les stations d’épuration.

Les pics de pollution provoqués par ces rejets peuvent entraîner des dysfonctionnements importants des systèmes d’épuration, sans compter les contraintes réglementaires strictes auxquelles ces établissements doivent se conformer. En France, le non-respect de la qualité des rejets peut conduire à des sanctions, des arrêts de production, voire la suspension d’agréments sanitaires.

Les secteurs particulièrement concernés par ces problématiques sont notamment :

• Les pâtisseries industrielles et les boulangeries à grande échelle (production de brioches et de viennoiseries)
• Les usines de plats cuisinés et les industries traiteurs
• Les huileries et ateliers de transformation végétale ou animale
• Les chaînes de viennoiseries ou de brioches en production intensive

Dans ce contexte, prétraiter les eaux usées dès la sortie des postes de travail devient une obligation technique, économique et environnementale.

Un prétraitement des eaux usées efficace pour limiter les charges polluantes

Le prétraitement des eaux de rejet en industrie agroalimentaire consiste à séparer, avant tout traitement biologique, les éléments solides et les graisses. Cette phase est déterminante : elle permet d’éviter l’encrassement des canalisations, de préserver les installations de traitement, et d’optimiser la valorisation des biodéchets.

Chez DELHO, nous proposons des solutions sur-mesure pour les industriels confrontés à cette problématique. Notre technologie repose sur un fonctionnement simple, naturel, sans électronique ni pompe, avec un taux de séparation des graisses supérieur à 90 %, validé par le CNIDEP.

Les bénéfices du prétraitement pour votre activité

• Prévention des obstructions : vos canalisations restent saines et fonctionnelles
• Conformité réglementaire : vous respectez les normes sur les rejets polluants
• Réduction des coûts : baisse de la maintenance des stations et moins de vidanges coûteuses
• Valorisation des graisses : intégration au circuit du biodiesel ou de la méthanisation

Ce traitement préliminaire permet également de réduire votre impact environnemental tout en améliorant votre efficacité industrielle.

Les équipements DELHO pour le traitement des eaux grasses industrielles

Notre gamme est spécifiquement conçue pour les environnements à forte contrainte hygiénique comme les laboratoires agroalimentaires ou les . Le DELHO DD-R, dégrilleur-débourbeur-régulateur de débit, est la solution idéale pour :

• Dégriller les eaux usées (morceaux alimentaires, fibres végétales…)
• Dégrader les graisses et les huiles en suspension
• Réguler le débit de rejet vers la station d’épuration

Ce système s’installe hors-sol directement sur le réseau et ne nécessite aucun pompage. Il est entièrement fabriqué en acier inox 304L, parfaitement adapté aux environnements alimentaires (résistance à la corrosion, entretien simplifié).

Pourquoi choisir DELHO ?

• Matériel sans pièce mécanique ni électronique : aucun risque de panne
• Entretien facile et rapide : gain de temps pour vos équipes
• Équipement sans odeur : cuve totalement étanche
• Éligible aux aides des Agences de l’Eau suite à validation par le CNIDEP
• Installation en complément d’un système existant pour optimiser les performances globales

Grâce à ces avantages, nos solutions sont parfaitement adaptées à tous types de volumes et de structures. Que vous soyez une PME agroalimentaire ou un acteur industriel d’envergure, DELHO vous accompagne pour optimiser le traitement de vos eaux grasses.

DELHO, votre partenaire pour un assainissement industriel performant

Spécialiste du prétraitement des eaux usées en milieu alimentaire, DELHO s’engage auprès des industriels pour fournir des équipements efficaces, durables et simples à mettre en œuvre. Nos solutions permettent :

• De vous mettre en conformité avec la législation
• De réduire l’empreinte écologique de votre production
• De faciliter la maintenance et l’exploitation de vos installations

En choisissant DELHO, vous investissez dans une solution éprouvée, compatible avec vos exigences de production et vos impératifs sanitaires. Des centaines d’acteurs de la filière agroalimentaire nous font déjà confiance, en France et dans les pays francophones limitrophes.

N’attendez pas que vos canalisations soient bouchées ou que la DREAL vous impose des travaux correctifs coûteux. Agissez dès aujourd’hui.